<牛肉>
牛肉 ・・・・・ 100g
ヤンニョム(味付け)
醤油 ・・・・・ 大1
砂糖 ・・・・・ 大1/2
酒 ・・・・・ 小1
おろしにんにく ・・・ 小1
葱 ・・・・・ 小1
すりごま、ごま油 各小1
こしょう ・・・ 少々 |
<人参のナムル>
<ぜんまいのナムル>
<ほうれん草のナムル>
<大豆もやしのナムル>
<大根のナムル>
<サンチュ>
サンチュ(サニーレタス)の千切り ・・・・・適宜
<半熟の目玉焼き>
卵 ・・・・・・ 4個
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<薬コチュジャン>
コチュジャン ・・・・・ 1cup
ハチミツ ・・・・ 大4
A 砂糖 ・・・・・・ 小1
醤油 ・・・・・・ 小1.5
すりごま ・・・・ 小2
にんにく ・・・・ 小2
ごま油 ・・・・・ 大1
松の実 ・・・・・ 大1
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